«Звёзды Grand Cru – это наши гости».
Так всегда говорил Давид Эммерле, так говорит он и сейчас, после получения первой звезды Красного Гида Michelin. Получить звезду было невероятно радостно! Это как Оскар в ресторанном мире. Звезды вручают поварам, но все понимают, что такие награды невозможны без усилий всей команды! И сегодня мы хотим сказать особое спасибо Максиму Каширину и Анатолию Корнееву за веру в нашу команду и усилия, которые вы вложили в эту победу за последние 15 лет!
Появление Красного гида – огромное событие, новое измерение для всего гастрономического мира. Это большая заслуга города и Правительства Москвы. Ведь теперь Москва встала в один ряд с другими мировыми гастрономическими столицами. Спасибо за эту прекрасную возможность!
С надеждой и радостью смотрим в 2022! Мы взяли высокую планку и готовы идти дальше вверх ⭐ ⭐
