Высшая оценка в три звезды в очередной раз была присвоена винной карте нашего ресторана авторитетным жюри Russian Wine Award.
Эксперты RWA обращают внимание прежде всего на актуальность карты, соответствие ее современным тенденциям, соответствие кухне, гармоничность, разнообразие вин, — это именно то, к чему стремится Grand Cru.
Наша карта, не первый год отмеченная «двумя бокалами» Wine Spectator, уникальна, поскольку составляется на остатках, иначе говоря — меняется каждый день и существует только в электронном виде, без бумаги.
В этом отражение ее актуальности, богатства и мобильности.
Сегодня мы горды высокой оценкой со стороны RWА. Как профессионалы индустрии мы, в свою очередь, высоко ценим эту премию и участие в ней не только российских, но и международных экспертов.
